ไขมันมากขึ้น โปรตีนน้อยลงช่วยเพิ่มความสามารถในการดมกลิ่นของสุนัข

นักวิจัยกล่าวว่าอาหารดังกล่าวดูเหมือนจะช่วยให้สุนัขกลับสู่อุณหภูมิร่างกายที่ต่ำลงหลังออกกำลังกาย ซึ่งช่วยลดอาการหอบและทำให้การดมกลิ่นดีขึ้น Joseph Wakshlag รองศาสตราจารย์ด้านการศึกษาทางคลินิกและหัวหน้าฝ่ายโภชนาการของ Cornell's College of Veterinary Medicine กล่าวว่า การค้นพบนี้สามารถเปลี่ยนวิธีการให้อาหารสุนัขที่ตรวจพบและเพิ่มความสามารถในการตรวจจับได้ Wakshlag ซึ่งร่วมมือกับนักวิจัยจาก Auburn University กำลังนำเสนอผลการวิจัยที่งาน Companion Animal Nutrition Summit ในแอตแลนตา ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 22-24 มีนาคม การศึกษาซึ่งได้รับทุนสนับสนุน 1 ล้านดอลลาร์จากกระทรวงยุติธรรมสหรัฐฯ ยังพบว่าสุนัขตรวจจับเป็นเครื่องตรวจจับที่เชื่อถือได้มากกว่าที่เคยคิดไว้ การศึกษานี้เป็นครั้งแรกที่ดำเนินการในศูนย์วิจัยสุนัขตรวจจับแห่งเดียวในโลกที่ออกแบบร่วมกับครูฝึกสุนัขทหาร โรงงานในแอละแบมาซึ่งจัดหาสุนัขตรวจจับผู้เชี่ยวชาญให้กับตำรวจและกองกำลังทหาร กำจัดควันระหว่างการทดสอบ เพื่อให้แน่ใจว่าสนามใหม่ทุกครั้ง "การศึกษาก่อนหน้านี้จากโรงงานอื่นๆ ซึ่งขาดคุณสมบัตินี้ ได้แนะนำว่าสุนัขตรวจจับการส่งสัญญาณหาสารต้องสงสัยมีความแม่นยำประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์" Wakshlag กล่าว "ตัวเลขที่ลดลงอาจเกิดจากข้อบกพร่องด้านการออกแบบการศึกษา ซึ่งการศึกษาใหม่ของเราสามารถเอาชนะได้ สุนัขที่ทำการทดสอบในโรงงานใหม่ส่งสัญญาณด้วยความแม่นยำ 90 เปอร์เซ็นต์และสูงกว่า สุนัขดมกลิ่น นอกจากนี้ เรายังพบว่าเราสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการตรวจจับให้ดียิ่งขึ้นด้วยอาหารประเภทที่เหมาะสม" จากการคิดแบบเดิม กลุ่มพบว่าโปรตีนที่น้อยลงและไขมันที่มากขึ้นในอาหารของสุนัขช่วยให้สุนัขที่ได้รับการฝึกฝนทำงานได้ดีขึ้นในการออกกำลังกายและการทดสอบการตรวจจับ ในช่วงระยะเวลา 18 เดือน พวกเขาหมุนเวียนสุนัขที่ได้รับการฝึกฝน 17 ตัวผ่านอาหาร 3 ชนิดที่ Wakshlag เลือก ได้แก่ อาหารประสิทธิภาพสูง อาหารสุนัขโตทั่วไป และอาหารสุนัขโตทั่วไปที่เจือจางด้วยน้ำมันข้าวโพด เมื่อวัดว่าอาหารที่แตกต่างกันส่งผลต่อสุนัขแต่ละตัวอย่างไร พวกเขาพบว่าสุนัขที่กินอาหารปกติที่เสริมด้วยน้ำมันข้าวโพดจะกลับสู่อุณหภูมิร่างกายปกติได้เร็วที่สุดหลังออกกำลังกาย และสามารถตรวจจับผงไร้ควัน แอมโมเนียไนเตรต และทีเอ็นทีได้ดีกว่า "น้ำมันข้าวโพดมีไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนจำนวนมาก คล้ายกับที่คุณพบในถั่วและน้ำมันเมล็ดพืชตามร้านขายของชำทั่วไป" Wakshlag กล่าว "ข้อมูลในอดีตจากที่อื่นๆ แนะนำว่าไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนเหล่านี้อาจช่วยเพิ่มการรับรู้กลิ่น และดูเหมือนว่านั่นอาจเป็นจริงสำหรับสุนัขที่ตรวจจับได้ ไขมันอาจช่วยปรับปรุงโครงสร้างการส่งสัญญาณจมูกหรือลดอุณหภูมิของร่างกายหรือทั้งสองอย่าง แต่โปรตีนที่ลดลง ยังมีส่วนช่วยในการปรับปรุงการดมกลิ่นอีกด้วย” Wakshlag ออกแบบอาหารประสิทธิภาพสูงและน้ำมันข้าวโพดให้มีพลังงานจากไขมันในปริมาณที่เท่ากัน (57 เปอร์เซ็นต์) แต่อาหารที่มีน้ำมันข้าวโพดมีโปรตีนน้อยกว่า: 18 เปอร์เซ็นต์ เทียบกับ 27 เปอร์เซ็นต์ในอาหารปกติและอาหารประสิทธิภาพสูง Wakshlag กล่าวว่า "ถ้าคุณเป็นสุนัข การย่อยโปรตีนจะเพิ่มอุณหภูมิของร่างกาย ดังนั้นยิ่งอุณหภูมิร่างกายของคุณสูงขึ้นนานเท่าไหร่ คุณก็จะยิ่งหอบนานขึ้นเท่านั้น และกลิ่นก็จะยิ่งยากขึ้นเท่านั้น" Wakshlag กล่าว "การศึกษาของเราเปลี่ยนกระบวนทัศน์ของความหมายของอาหาร 'ประสิทธิภาพสูง' สำหรับสุนัข ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการให้สุนัขทำอะไร สุนัขลากเลื่อนหรือเกรย์ฮาวด์อาจต้องการโปรตีนมากขึ้นเพื่อให้ไปต่อได้ แต่สุนัขที่ตรวจจับได้มักจะออกกำลังกายใน การระเบิดที่สั้นลงและต้องฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและมีกลิ่นที่ดี ด้วยเหตุนี้ โปรตีนที่น้อยลงและไขมันที่มากขึ้นสามารถช่วยได้"